リフォームスタッフの山本です。
もうすぐゴールデンウィークですが、ご家族や気の合う仲間と
バーベキューを楽しまれる方もおられるかと思いますが、炭の
火起こしに苦労さてる方も多いのでは・・・。
そこで上手に火を起こす方法をアップします。
＜炭を並べる＞
空洞を作りながら隙間なく煙突のように組み上げます。
この組み方で、うまく火がつくか、つかないか決まります。
＜燃料の紙＞
紙を丸めたものです。割り箸を折ったものでもＯＫです。
固形燃料は邪道だと思います（笑）
＜炭の煙突の中で燃料を燃やします＞
＜しばらくすると火が付きます＞
＜火力があがってきました＞
＜全体に広げて火力を調整します＞
良い火加減になりました。おいしくお肉が焼ける火力です。
