香月です。
先週の日曜日に観光農園（芋ほり）が終了しました。
最終日ま恒例の畑でＢＢＱをやっています！
バイトに来ている兄貴の同級生の奥さんの実家の精肉店でホルモンミックスを３キロほどと赤肉を２キロほど頼んでやっているんですが、今年はホルモン１キロに赤肉１キロだけでした。
今回はめっちゃ少ないと思っていましたが、親父が倉庫の冷蔵庫からとんでもない肉を出してきました。。。
米沢牛のええランクのステーキ４枚！！２キロ分！！
こんなんです！！
めっちゃ綺麗な肉でした！！
焼くとすぐに油が出てきて、めっちゃうまそう！！
一切れ食べると予想以上においしかったです☆
２切れ目はワサビを乗せて塩をふり食べました。ワサビのツーンとした感じが無く肉の油で中和されおいしかったです★
でもおいしかったのは２切れ目まででした（笑）
３切れ目からは胸焼けしてしまい食べられない上に、若干気分も悪くなってきました（笑）
やっぱり肉はワンカルビくらいの油が少ないやっすい肉が一番おいしいと思いました（笑）
