こんにちわ 田中です。
昨日2月4日に初めてのお料理教室をさせて頂きました。
料理の先生は、『明石理香先生』!!
アシスタントの方と絶妙なコンビネーションで手際よく準備・下ごしらえをされて
さぁー開始!!
材料の説明、下ごしらえ・調理の手順をテキパキと分かりやすくお話して頂き、
えっ!そうなんだ!知らなかった!っという驚きのお料理テクニックが飛び出ます。
まぁ、私が知らなさすぎということもありますが(笑)
例えば、野菜のゆで方。ブロッコリーはお湯から、カリフラワーは水から。って、知って
ました?
和気あいあいと楽しくみんなでお料理をして、おしゃれなランチができました!!
豪華でしょ~!!
試食タイムは、初対面とは思えぬ早わざで盛り上がり、楽しいランチタイムを過ごして
ただきました。さすが、〇〇〇〇パワーです。!(^^)!
中には、あらぁ~お久しぶりです!!のおつながりもありまして、おおばやしで
つながって頂けたことに喜びを感じたり・・・・。
最後はみんなで記念撮影!!
ご参加の皆様、どうもありがとうございました。
そして最後に、明石先生と関西電力の川井さんよりサプライズが・・・
この日は、恥ずかしながら私の〇〇回目のお誕生日!!
かわいいでしょ!!『たなかてんちょう』が(笑)
ずっと、店長!店長!と呼ばれてますが、
結構、『てんちょう』ってかわいいなーとはじめて思えました。
とても、いい一日になりました。
また、第2回のお料理教室が開催できるよう、今からプランを練りに練り
たいと思います。楽しみにしていて下さい!(^_-)-☆